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食品冷库设计
食品冷库设计
根据生产工艺的需要解决冷库设计中各种设计标高。
(1)层高 即房间的高度(地面至楼面或楼面至楼面的距离)。根据房间的性质、结构、构造、地区条件及经济等因素确定。冷库的层高：多层冷库4．6～4．8m；单层冷库5～7m(地下室高温库当条件限制时，允许不低于3m)。冻结间：4m(无挡风板时可降至3．8m，采用吊顶风机时应大于4．3m)。
(2)窗台高一般为900～1 200rr·m，制冰问、包装问可以开高窗。
(3)窗高根据标准图集窗高从600ram开始以300作模数即900、l 200、1 500ram等，窗上口距离楼板的尺寸要考虑窗过梁或圈梁的高度。
(4)室内外地坪的高差为了避免室外雨水进入室内和土壤潮湿的影响，底层地面一般高出室外地坪300、450、600mrrt等，冷库站台为装卸运输的需要一般高出地面900～1 200rmn，如采用铁路运输站台高度为1100mm,，室内外高差不宜过大，否则会增大墙体高度及回填土数量。
(5)结构构造表示屋顶、楼板、地面及墙身、阳台、雨篷等各部分的结构构造。
根据生产工艺的需要解决冷库设计中各种设计标高。
(1)层高 即房间的高度(地面至楼面或楼面至楼面的距离)。根据房间的性质、结构、构造、地区条件及经济等因素确定。冷库的层高：多层冷库4．6～4．8m；单层冷库5～7m(地下室高温库当条件限制时，允许不低于3m)。冻结间：4m(无挡风板时可降至3．8m，采用吊顶风机时应大于4．3m)。
(2)窗台高一般为900～1 200rr·m，制冰问、包装问可以开高窗。
(3)窗高根据标准图集窗高从600ram开始以300作模数即900、l 200、1 500ram等，窗上口距离楼板的尺寸要考虑窗过梁或圈梁的高度。
(4)室内外地坪的高差为了避免室外雨水进入室内和土壤潮湿的影响，底层地面一般高出室外地坪300、450、600mrrt等，冷库站台为装卸运输的需要一般高出地面900～1 200rmn，如采用铁路运输站台高度为1100mm,，室内外高差不宜过大，否则会增大墙体高度及回填土数量。
(5)结构构造表示屋顶、楼板、地面及墙身、阳台、雨篷等各部分的结构构造。
